살림레시피노트 님의 블로그

📋 오늘의 순서① 참치타다끼샐러드 재료 준비 → ② 겉만 살짝 참치 굽기 → ③ 소스 꿀팁과 보관법 지난 주말, 냉장고에 손질해 둔 참치 블록이 애매하게 남아 있었습니다. 회로 먹기엔 조금 부담스럽고, 그냥 두기엔 아까웠습니다. 그래서 겉만 살짝 구운 참치타다끼로 샐러드를 만들어 봤습니다. 한 입 먹고 저도 모르게 “오” 하고 소리를 냈습니다. 겉은 고소하게 씹히고 속은 촉촉하게 살아 있어, 집에서도 근사한 한 접시가 완성됐습니다. 오늘은 제가 직접 해본 참치타다끼샐러드 재료부터 굽기, 그리고 소스 꿀팁까지 순서대로 풀어 드리겠습니다.참치타다끼샐러드 재료, 뭘 넣어야 할까요🥢 2인분 기준참치 블록(횟감용) 250g · 통깨 3큰술 · 검은깨 3큰술 · 소금 약간 · 후추 약간어린잎 채소 두 줌..