살림레시피노트 님의 블로그

목차아삭한 야채피자 재료, 이것만 있으면 됩니다실패 없이 바삭하게 굽는 순서더 맛있게 먹는 꿀팁과 보관법적양파와 애호박, 파프리카, 생바질을 올려 구운 야채피자입니다. 지난 주말 냉장고를 정리하다가 애호박과 파프리카가 애매하게 남아 있는 걸 발견했습니다. 다 먹기도, 버리기도 애매한 양이라 고민하다가 문득 피자가 떠올랐습니다. 배달 피자는 느끼해서 부담스러운데, 채소를 잔뜩 올리면 훨씬 가볍게 먹을 수 있을 것 같았습니다. 그렇게 시작한 야채피자가 이제는 집에서 가장 자주 만드는 홈메이드 메뉴가 되었습니다.아삭한 야채피자 재료, 이것만 있으면 됩니다피자 도우는 시판 냉동 도우를 써도 되고, 시간이 있으면 반죽부터 해도 좋습니다. 저는 평일에는 시판 도우를, 주말에는 직접 반죽하는 편입니다. 맛 차이는 크..